Масло рыжиковое сыродавленное
0.000

Масло рыжиковое сыродавленное
Выбрать тару:Выбрать объем:
Дополнительно:
195 Р
Наличие на складе/в магазине:
Товар в наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
Описание
ХарактеристикиХар-ки
Отзывы (0)
Доставка

Производим масло холодного отжима из рыжика – масличного растения семейства крестоцветных. Родиной злака считают юго-восток Азии и восток Европы. Также часто в народе его называют «ложным льном». Это растение известно с эпохи Каменного века, благодаря неприхотливости, уникальному составу и множеству полезных свойств. Оно давно привлекло внимание селекционеров, вследствие чего и сегодня успешно культивируется в России (посевы сосредоточены в Сибири) и других европейских странах (во Франции, Бельгии, Германии, Нидерландах, Швеции).

Из мелких семян желто-красного цвета еще с давних времен получали ценное рыжиковое масло с острым вкусом, конкурирующее по пищевой ценности с продуктом из кунжута (отсюда и другое имя рыжика - «немецкий кунжут, сезам»). Кроме употребления в пищу, это масло использовали в древней медицине (для лечения ран, разнообразных ожогов, воспалительных недугов органов зрения, язвы).

Из мелких семян желто-красного цвета еще с давних времен получали ценное рыжиковое масло с острым вкусом, конкурирующее по пищевой ценности с продуктом из кунжута (отсюда и другое имя рыжика - «немецкий кунжут, сезам»). Кроме употребления в пищу, это масло использовали в древней медицине (для лечения ран, разнообразных ожогов, воспалительных недугов органов зрения, язвы).

Какое рыжиковое масло купить

Если хотите получить от масла рыжика максимум полезных веществ, то стоит выбирать продукт как можно свежее, и главное – оно должно быть нерафинированным. В процессе рафинирования может разрушаться большая часть антиоксидантов, и такой продукт быстро окислится после открытия бутылки. 

Покупать стоит небольшие бутылки, так как после вскрытия и контакта с воздухом, термин годности продукта сильно уменьшается. Не забывайте внимательно читать этикетку – ответственный производитель указывает, сколько после открытия бутылки масло пригодно для употребления. 

Условия хранения 

Хранить масло рыжика лучше в холодильнике, с хорошо закрытой крышечкой.В кулинарииБлагодаря удачно сбалансированному составу и крайне высокой ценности рыжиковое масло давно находит применение в диетическом, а также вегетарианском питании. 

Нерафинированное масло обладает ароматом, возбуждающим аппетит, и пикантным, острым вкусом, напоминающим хрен и редьку. Именно из-за этих свойств рыжиковое масло в кулинарии используется, в основном, для заправки винегретов, салатов, овощей. Также этот продукт подходит для приготовления разных крупяных блюд (каш, гарниров, плова), выпечки, подливок и многообразных соусов. 

При кулинарном применении этого масла не стоит подвергать его термической обработке, так как при нагревании могут разрушаться полезные вещества в составе этого продукта (витамины, полиненасыщенные кислоты и др.) 

Нерафинированное масло рыжика мы производим по особенной технологии, позволяющей сохранить максимальное количество самых полезных компонентов. Как и полезное горчичное масло, оно отличается высокой устойчивостью к окислению из-за большого количества природных антиоксидантов. 

Калорийность 

Как и любое масло, продукт из рыжика очень калорийный – на 100 миллиграмм приходится около 890 ккал. Поэтому им не стоит увлекаться людям, имеющим проблемы с лишним весом. 

Нерафинированное масло рыжика мы производим по особенной технологии, позволяющей сохранить максимальное количество самых полезных компонентов. Как и полезное горчичное масло, оно отличается высокой устойчивостью к окислению из-за большого количества природных антиоксидантов.

Выбрать таруПластиковая тара, Стеклянная тара
Выбрать объем100 мл, 250 мл, 0.5 л, 1 л
Вес100 г

Доставка по Чехову – без оплаты на сумму заказа от 600 руб!
На сумму заказа до 600 руб - стоимость доставки 200 руб.
Самовывоз без оплаты из магазина Ю-Милк. Чехов, ул. Земская, д. 8
Доставка в Подольск на сумму заказа от 5000 руб - без оплаты. До 5000 руб. – 300 руб.
Доставка в Москву через пункты выдачи Boxberry. Стоимость доставки рассчитывается от веса посылки. До 2 кг примерно 150-180 руб.
Доставка по России: СДЭК, Boxberry, Почта России. Стоимость согласно их тарифам.

Выбрать тару:Выбрать объем:
Дополнительно:
195 Р
Наличие на складе/в магазине:
Товар в наличии
Товар с выбранным набором характеристик недоступен для покупки
Рекомендуем посмотреть
Хлебцы
Хлебцы
Товар в наличии
Хлебцы
Товар в наличии
130 Р
Зеленая гречка
Зеленая гречка
Товар в наличии
Зеленая гречка
Товар в наличии
90 Р
Курага ферганской долины
180 Р
Жмых подсолнечный
Жмых подсолнечный
Товар в наличии
Жмых подсолнечный
Товар в наличии
40 Р
Чернослив Армения
Чернослив Армения
Товар в наличии
Чернослив Армения
Товар в наличии
200 Р
С этим товаром покупают
Новинка
Масло семян чиа сыродавленное
Наверх